mardi 12 août 2008
Yaourt au café
Il faut savoir qu'à la maison on a un gros problème avec le café on en boit beaucoup trop alors forcement quand j'ai vu cette recette je n'ai pas pu résister!
La recette vient toujours du même livre " Yaourts 100 recettes de saison " de Muriel Khamouguinoff
Ingrédients: pour 8 pots
1 yaourt nature entier
5 cl de café ( ou 4 c à s de café soluble)
1 litre de lait entier
7 c à c de sucre en poudre
Préparation:
Battre le yaourt au fouet.
Ajouter le café puis le lait et le sucre en fouettant bien.
Remplir les pots de cette préparation.
Les mettre dans la yaourtière pour 10h puis les laisser au réfrigérateur pendant au moins 4h.