vendredi 5 septembre 2008
Yaourt au Lemon Curd
La photo ne rend vraiment pas bien mais ces petits yaourts étaient tellement bon que je vous donne quand même la recette!
La recette vient toujours du même livre " Yaourts 100 recettes de saison " de Muriel Khamouguinoff qui est vraiment un plaisir!
Ingrédients:pour 8 pots
1 litre de lait entier
1 yaourt nature
8 c à c bombées de lemon curd
Préparation:
Répartir le lemon curd au fond des pots.
Battre le yaourt au fouet et ajouter le lait.
Mélanger vivement.
Remplir les pots de cette préparation.
Les mettre dans la yaourtière pour 10 h puis laisser au réfrigérateur pendant 4 h au moins.