mardi 11 novembre 2008
Macarons!!!
Ce week end j'ai retenté les macarons, vu que le dernier essai était complètement raté!
Et bien je suis plutôt contente de moi!
Sur trois plaques de four, la première un peu craquelé, la deuxième un peu cramé mais la troisième était super!
Pour la recette des coques je l'ai prise sur le blog de ma grande sœur lili.
Ingrédients:
110 g de poudre d'amande
225 g de sucre glace
120 g de blancs d'oeufs
50 g de sucre en poudre
1 pointe de couteau de colorant rouge en poudre.
Pour les explications, aller voir sur son blog c'est très bien expliquer, j'ai tous suivi à la lettre!ici
Pour les garnir je suis resté simple nutella!
Commentaires
oh la la quel beau résultat qui me donne très envie d'en refaire !!
Je suis contente pour toi ! Il me fait envie
Quelle réussite ! Franchement parfait ! Je ne despere donc pas de les réussir unjour aussi bien
je me permets de te parler de mon concours de recettes de noel (amuses bouches, entrée, plat dessert) , si tu veux y participer tu es la bienvenue !
http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/2008/10/31/11179696.html
la perseverance paye!! bravo
Ils sont supers! très réussis! bravo!!!
A bientôt
En tout cas, bravo, ils sont superbes ! Les macarons, moi, j'ai pas encore osé...et pourtant, c'est mon péché mignon !!
En effet ils sont parfaits !
Tu as bien raison d'être contente de toi et de ta production : tes macarons sont parfaits ! Bravo.
Une vrai merveille !!!! bravo !! bises
Ils sont superbes effectivement, bravo :)
Super, belle réussite
je n'ose pas tenter les macarons,de peur qu'ils ne soient complètement ratés. . . quand je vois les tiens, je me dis : waouh ^^
trop bien réussis, même les deux premières rangées devaient être bien ;)
Un petit coucou et à très bientôt.
Effectivement, une pure réussite !!
Bon week end.
Bravo ils sont très réussis! Bonne journée.
Ils sont très beaux!
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