mardi 16 décembre 2008
Petits pains à la merguez
Voici un petit recette bien sympathique..elle vient du livre "300 recettes pour la machine à pain" .
Ingrédients
500g de farine T55 1 c à s d'épices à couscous 30g de beurre 1 oeuf > 300 ml de lait 1 paquet de levure boulangère 2 c à s de sucre 1,5 c à c de sel 8 merguez grillées
Préparation
Versez le lait, l'oeuf, le beurre, le sucre, le sel et les épices dans la cuve. Ajoutez la farine et la levure. Sélectionnezlevure.Sélectionnez le programme Coupez les merguez en 4 ou 6. Sortez la pâte de la machine et enrobez les morceaux de merguez de pâte. Déposez-les sur la plaque du four recouvert de papier sulfurisé Laisser lever 1h puis faites cuire à four chaud (210°C) pendant 10 minutes environ
Commentaires
C'est original !
très sympa j'adore les merguez en plus c'est donc une nouvelle façon de les manger !!
bonne idée, pour des pains originaux.
Il fallait y penser, bravo !!
Alors là il fallait y penser !! très bonne idée, bises.
Super idee! Du pain avec des merguez! J'adore le pain et les merguez- Merci !..
Dis, beaucoup de recettes par ici. Chouette!
;)
Je reviendrai!
Un délice! je sens bien le moelleux de tes pains; la merguez est une excellente idée!
Bonne journée
j'aime beaucoup manger sandwich merguez avec mon chéri de temps en temps, cette recette me plait énormément donc....MERCI
Coucou, je te souhaite de passer d'excellentes fêtes de Noël. A bientôt
Meilleurs voeux !
Je te souhaite une excellente année 2009, pleine de gourmandises et de bonheur.
A très bientôt
Mmm, j'essaierai en roulant les saucises dans le moutarde avant de les mettre dans la pâte...
Mmm, j'essaierai en roulant les saucisses dans la moutarde avant de les mettre dans la pâte...
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