mercredi 4 février 2009
oeufs cocotte chévre-tomate
Une petite recette toute simple mais très sympa..
Ingrédients:pour 2 pers
4 œufs 20 cl de crème liquide (un peu moins) 10 g de beurre chevre tomates sel poivre
Préparation:
Beurrer deux ramequins allant au four.
Mettre dans le fond de chacun de la crème, des rondelles de chévre et des rondelles de tomates puis y casser 2 œufs .
Saler, poivrer et parsemer d'une noix de beurre.
Cuire au bain-marie au four pendant 5 min préchauffé à 200°C, jusqu'à ce que les blancs d'oeufs commencent à se figer.
Commentaires
Tes oeufs cocotte ont l'air délicieux !
Il faut vraiment que je me mette aux oeufs cocotte, en plus j'ai plein de très mignonnes petites cocottes! Une végétarienne au chèvre et aux tomates ça me plairait bien pour commencer ;-)
j'aime beaucoup ce genre de petites choses pour le soir c'est simple et bon !! biz
Très sympa ces oeufs cocottes!
J'aime beaucoup les oeufs cocotte, le chêvre est une excellente idée, merci.
Bonne journée
C'est le genre de plat que je ne fais pas assez souvent!! Du coup ça me donne envie d'en refaire!!!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=449639&pid=12368488
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :